Пекарь

Требования

Умение работать с разными видами теста, знание производственного оборудования, умение работать по ТТК, знание всех этапов производственного процесса (замес-формовка-расстойка-выпечка), знание санитарных норм и требований к предприятиям общественного питания, умение работать в команде, ответственность, скорость работы, желательно действующая медицинская книга либо готовность ее сделать в кратчайшие сроки

Обязанности

Замес-формовка-выпечка х/булочных изделий согласно плану производства, выполнение плана по выпечке, поддержание рабочего места в чистоте

Условия

Испытательный срок - 2 месяца, предоставление униформы