Кондитер тортов

Обязанности

Изготовление тортов‚ пирожных‚ бисквитов‚ кексов‚ печенья‚ покрытий и украшений в соответствии со стандартами качества
Изготовление теста в соответствии с рецептурами
Подготовка муки‚ а также других необходимых компонентов и добавок (изюм‚ орехи‚ яблоки‚ ягоды‚ варенье и т.д.)
Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования

Любовь к своему делу
Аккуратность
Ответственность
Опыт работы с разными видами теста
Опыт работы с технологическими картами

---